Visitare Béziers
Seconda città dell'Hérault dopo Montpellier, Béziers ha molto da offrire. Il clima mite, il carattere deciso del territorio e il peso della sua storia attirano visitatori da tutto il sud della Francia. È una meta perfetta per un fine settimana fuori porta.
Il peso del tempo
Béziers vanta una storia affascinante: sarebbe la città più antica di Francia, fondata nel VII secolo a.C. dai Greci. Gli appassionati di archeologia possono spingersi fino al sito di Ensérune, a Nissan-lez-Ensérune, a sud-ovest della città. Qui si ammirano i resti ben conservati di un villaggio gallico abitato dal VI secolo a.C. al I secolo d.C.
Facendo un salto in avanti, la cathédrale Saint-Nazaire domina il panorama cittadino. Questo imponente monumento gotico sorge dove un tempo si trovavano un tempio romano e una chiesa romanica. La sua torre quadrata, alta cinquanta metri, è il simbolo di Béziers ed è classificata come monumento storico. L'interno ospita affreschi, dipinti e un curato giardino alla francese.
Vicoli, parchi e arene
Il centro storico medievale di Béziers invita a passeggiare senza fretta, specialmente nelle giornate estive. Le sue stradine strette e le case caratteristiche sono il risultato di una stratificazione culturale secolare. Vagando senza una meta precisa, potresti ritrovarti sulle allées Paul-Riquet, che segnano il confine tra la città vecchia e quella nuova. È un viale molto amato dagli abitanti, che ogni venerdì ospita un vivace mercato dei fiori. Proseguendo la camminata, raggiungerai il plateau des Poètes, situato in fondo alle allées. Questo giardino paesaggistico di 5 ettari è un angolo di pace perfetto per chi cerca un momento di relax. Hai voglia di un po' di Spagna? Le arene del Plateau de Valras hanno reso Béziers la prima città taurina di Francia.
Il Canal du Midi e le chiuse
Béziers si scopre anche via acqua, grazie al famoso Canal du Midi, ideale per gite a piedi, in bicicletta o in barca. Quest'opera monumentale di Pierre-Paul Riquet collega la città a Tolosa da un lato e a Marseillan dall'altro. Le vere protagoniste della zona sono le écluses de Fonseranes. Si tratta di un capolavoro di ingegneria del XVII secolo che ancora oggi lascia a bocca aperta: una scala composta da otto chiuse e nove porte permette alle imbarcazioni di superare un dislivello di 21,50 metri. È uno spettacolo vedere la folla radunarsi lungo le sponde del canale ogni volta che una barca si avvicina.
Quando andare
Béziers è una meta godibile quasi tutto l'anno grazie alle temperature generalmente miti. I mesi da giugno a settembre sono i più soleggiati e, di conseguenza, i più frequentati. Se invece vuoi vivere l'esperienza della vendemmia nei vigneti circostanti, l'autunno è il momento ideale.
Come arrivare
Béziers è ben collegata tramite treno, autobus e aereo (l'aeroporto Béziers-Cap d'Agde dista 15 minuti dal centro). Il treno rimane la soluzione più comoda per chi viaggia dalla Francia: si raggiunge Béziers da Parigi in 4 ore, da Tolosa in 2 ore e 20 minuti, da Marsiglia in 3 ore e 20 minuti. Se ti sposti in auto, la città si trova a meno di un'ora di strada da Montpellier.
Comme tu le dis si bien, la voie politique suivie par la ville n'est pas très encourageante. C'est bien dommage