
Le mot de la rédaction, publié le 22/10/2025
Longue de 800 mètres , la playa de Burriana s'étire comme un ruban de sable doré fin au pied des falaises andalouses. C'est sans conteste la plage la plus animée et la plus connue de Nerja , celle qui concentre toute l'énergie méditerranéenne de cette station balnéaire. L'eau cristalline, les palmiers qui jalonnent la promenade, les odeurs de paella qui s'échappent des chiringuitos, ici, tous les sens sont en éveil.
La playa de Burriana doit une partie de sa célébrité à la série télévisée espagnole Verano Azul , diffusée en 1981-1982 et devenue culte dans toute l'Espagne. Le réalisateur Antonio Mercero cherchait un chiringuito de plage ouvert toute l'année et tomba sous le charme du Chiringuito de Ayo . La suite appartient à l'histoire : Tito, Piraña, Pancho et toute la bande immortalisèrent cette plage dans la mémoire collective espagnole.
Plus de quarante ans après le tournage, Francisco Ortega "Ayo", le propriétaire qui avait fondé son restaurant en 1969, continue de préparer ses paellas géantes à 83 ans . Les visiteurs viennent quotidiennement lui demander des photos, nostalgiques de cette série très aimée . En 2021, le Chiringuito de Ayo a reçu le prix national Food from Spain du ministère de l'Agriculture , reconnaissance de son importance culturelle et gastronomique.
Burriana bénéficie du label Drapeau Bleu, qui récompense les plages respectant des critères stricts de propreté, de qualité de l'eau et de sécurité . Contrairement aux petites criques intimistes de Nerja, Burriana offre une infrastructure complète : douches, toilettes, vestiaires publics, location de transats et parasols. La plage est accessible aux personnes à mobilité réduite avec des chemins en bois et un service de baignade assistée pendant les heures de surveillance .
Les maîtres-nageurs surveillent la baignade de juin à septembre, avec des horaires de 12h à 20h en juin et septembre, et de 10h15 à 20h15 en juillet-août . La pente douce du fond marin et les eaux calmes en font un spot idéal pour les familles avec enfants. Un terrain de beach-volley permet aux plus actifs de se défouler entre deux baignades.
Depuis Burriana, vous pouvez louer des kayaks simples ou doubles pour explorer librement la côte de Nerja et Maro pendant 1 à 4 heures . Les excursions guidées partent quotidiennement vers les cascades du Parc Naturel de Maro , un spectacle naturel époustouflant où l'eau douce rencontre la Méditerranée.
La ruta guiada en kayak jusqu'à la cascade de Maro dure environ 2h30 et vous fait traverser des paysages côtiers spectaculaires : grottes marines, criques secrètes, falaises vertigineuses. Les locations de paddle-board coûtent environ 10€ de l'heure , et plusieurs compagnies proposent des tours guidés avec matériel de snorkeling inclus.
Le Nerja Dive Resort, centre de plongée PADI cinq étoiles géré en famille, se trouve directement sur le front de Burriana . Ils organisent des baptêmes de plongée pour débutants et des sorties dans le Parc Naturel de Maro-Cerro Gordo, réputé pour abriter certains des meilleurs spots de plongée d'Espagne. La clarté de l'eau et la richesse de la faune marine en font un terrain de jeu idéal pour explorer les fonds méditerranéens.
Le Paseo Marítimo Antonio Mercero – nommé en hommage au réalisateur – s'étire le long de la plage, bordé d'une trentaine de restaurants, bars et chiringuitos. Les paellas du Chiringuito de Ayo, cuites au feu de bois, sont disponibles toute la journée sans réservation . Pour environ 8€ par personne, vous pouvez vous resservir autant de fois que vous le souhaitez – une formule généreuse qui attire des centaines de visiteurs chaque week-end.
Mais Burriana ne se limite pas à Ayo. Vous trouverez des restaurants internationaux, des bars à tapas traditionnels, des glaciers artisanaux et même des petites boutiques de souvenirs. L'ambiance est conviviale, parfois bruyante en haute saison, mais c'est justement ce qui fait le charme de cette plage : elle vibre, elle vit, elle ne dort jamais vraiment.
Le conseil d'ami : Arrivez avant 10h du matin en été si vous venez en voiture, car le parking se remplit très rapidement . L'accès depuis le Balcón de Europa prend 15-20 minutes à pied , mais la descente finale vers la plage emprunte une pente surnommée "Cardiac Hill" – redoutable au retour sous la chaleur de midi. Si vous avez des difficultés à marcher, n'hésitez pas à prendre un taxi.
Grâce aux températures douces de l'Andalousie, on peut se baigner à Burriana toute l'année . L'été reste évidemment la période la plus animée, mais le printemps et l'automne offrent une expérience plus paisible avec une eau encore agréable. Il est d'ailleurs conseillé d'éviter juillet et août où les prix explosent et la qualité se dégrade avec la surfréquentation. Préférez mai-juin ou septembre-octobre pour profiter pleinement de la beauté de Burriana sans la foule.
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