Quand partir à Cordoue : climat et meilleures périodes pour 2025

Janvier à Cordoue : les patios se reposent, mais les tavernes regorgent de ragoûts de bœuf aux clous de girofle. Visitez les bains arabes by night, éclairés aux chandelles.

Février frissonne de créativité lors du festival de flamenco "Córdoba en Danza". Dégustez des salmorejos fumants dans les caves à jambon centenaires du quartier de San Basilio.

Mars embaume l’orange amère. Parcourez les patios finalistes du concours annuel et participez aux ateliers de zellige dans l’ancienne judería, entre ruelles pavées de galets.

Avril flamboie lors de la Feria de Córdoba : cavalcades équestres, robes à volants et nuits de fino (sherry) dans les casetas illuminées de lanternes colorées.

Mai couronne les patios fleuris de géraniums. Assistez aux mariages mudéjars dans la synagogue médiévale et dînez sous les voûtes romaines du restaurant culte Casa Pepe de la Judería.

Juniors’ nuits de feu : concerts acoustiques dans l’alcazar aux jardins persans, et balades nocturnes le long du Guadalquivir parfumé aux jasmins éclos.

Juillet transforme Cordoue en fournaise créative : ateliers d’artisanat à l’ombre des patios, siestas musicales et dégustations de gazpacho glacé dans les cloîtres convertis en bars éphémères.

Août vibre de la Noche Blanca : musées ouverts jusqu’à l’aube, installations lumineuses dans la mosquée-cathédrale et chasse aux trésors historiques dans le quartier d’Ajerquía.

Septembre célèbre la vendange dans les vignobles de Montilla-Moriles. Cours de tapas moléculaires et exploration des chapelles cachées de la Mezquita, fermées au public l’été.

Octobre dore les cours des palais Renaissance. Participez aux récoltes d’olives millénaires et aux nuits de poésie soufie dans les hammams almohades.

Novembre inspire les mélomanes avec le festival de guitare "Córdoba Guitar Festival". Découvrez les ateliers de maroquinerie traditionnelle et les soupes de garbanzos aux truffes.

Décembre à Cordoue : crèches baroques dans les églises, marchés de Noël aux senteurs de cannelle et réveillons flamenco dans les caves voûtées de la Medina Azahara.