Que faire à Dortmund : les incontournables à voir absolument

Visiter Dortmund, une ville entre industrie, football et culture

Le mot de la rédaction, mis à jour le 14/02/2025

Située en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, Dortmund est une ville qui a su se réinventer après son passé industriel. Autrefois dominée par les mines de charbon et la sidérurgie, elle est aujourd’hui un centre dynamique mêlant sport, espaces verts et culture contemporaine. Connue pour son équipe de football et son ambiance chaleureuse, Dortmund séduit autant les amateurs de sport que ceux en quête d’une découverte urbaine atypique.

Le passé industriel et sa reconversion

Dortmund a été marquée par son passé industriel, et de nombreux sites témoignent encore de cette époque. Le Dortmunder U, ancienne brasserie reconvertie en centre culturel et artistique, est aujourd’hui un symbole de cette transformation.

Le Deutsches Bergbau-Museum, à Bochum, à quelques kilomètres, offre un aperçu fascinant de l’histoire minière de la région. La Zeche Zollern, ancienne mine de charbon classée monument historique, vaut aussi le détour pour son architecture de style Jugendstil.

Le Signal Iduna Park et la ferveur du football

Impossible d’évoquer Dortmund sans parler de son club de football, le Borussia Dortmund. Son stade, le Signal Iduna Park, est l’un des plus impressionnants d’Europe avec une capacité de plus de 81 000 spectateurs. L’ambiance y est unique, notamment dans la Gelbe Wand (Mur Jaune), tribune mythique des supporters. Même sans match, il est possible de visiter le stade et le musée du club.

Les espaces verts et la détente

Malgré son passé industriel, Dortmund est l’une des villes les plus vertes d’Allemagne. Le Westfalenpark est un immense parc avec des jardins fleuris, des aires de pique-nique et la Florian Tower, une tour panoramique offrant une vue sur la ville. Non loin, le Phoenix-See, un lac artificiel aménagé sur un ancien site sidérurgique, est devenu un lieu prisé pour se promener et se détendre.

La culture et les musées

Dortmund possède plusieurs musées intéressants. Le Musée de l’Industrie retrace l’histoire économique de la région. Pour les amateurs d’art, le Museum Ostwall, situé dans le Dortmunder U, propose une collection d’art moderne et contemporain. Enfin, le Musée du Football Allemand, inauguré en 2015, est une visite incontournable pour les passionnés de sport.

Une cuisine robuste et brassicole

La gastronomie de Dortmund reflète ses racines ouvrières, avec des plats simples et consistants. Le pfefferpotthast, un ragoût de bœuf épicé, est l’un des mets typiques de la région. La currywurst, saucisse accompagnée de sauce tomate épicée et de frites, est un classique de la street food allemande.

Côté boisson, Dortmund est réputée pour ses bières, notamment la Dortmunder Export, une bière blonde légèrement amère.

Où manger ?

• Zum Alten Markt (Centre) – Une brasserie traditionnelle servant des spécialités locales et des bières de la région.
• Hövels Hausbrauerei (Centre) – Un restaurant-brauerei où déguster une bière brassée sur place avec des plats typiques.
• Emil (Phoenix-See) – Un restaurant moderne proposant une cuisine locale revisitée dans un cadre agréable au bord du lac.
• Der Schneider (Kreuzviertel) – Un établissement gastronomique offrant une cuisine raffinée inspirée des produits du terroir.

Où dormir ?

• Hotel Esplanade (Centre) – Un hôtel confortable avec une ambiance moderne et une situation idéale pour explorer la ville.
• Radisson Blu Hotel (Phoenix-See) – Un établissement haut de gamme avec vue sur le lac et un spa.
• B&B Hotel Dortmund-City (Centre) – Une option abordable avec un bon rapport qualité-prix.
• L’Arrivée Hotel & Spa (Périphérie) – Un hôtel bien-être pour un séjour au calme en dehors de la ville.

Quand y aller ?

La meilleure période pour visiter Dortmund est le printemps et l’été, lorsque les parcs sont en fleurs et que le climat est agréable. L’automne est aussi intéressant pour les amateurs de football, avec la reprise du championnat allemand. En hiver, la ville accueille un marché de Noël réputé, notamment sur la Place Hansaplatz, où trône l’un des plus grands sapins d’Europe.

Comment y aller ?

Dortmund est bien desservie par le train, avec des liaisons rapides vers d’autres grandes villes allemandes comme Berlin ou Francfort. Son aéroport propose des vols directs depuis certaines villes européennes. Depuis Paris, un vol dure 1h30 et un aller-retour coûte entre 80 et 200 €. Le train via Cologne est aussi une option confortable.

Comment s'y déplacer ?

Le réseau de transports en commun est bien développé, avec trams, bus et U-Bahn (métro léger) permettant de se déplacer facilement. Pour explorer le centre-ville, la marche reste une bonne option, et la location de vélos est de plus en plus répandue.

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Infos pratiques

Heure locale : 03:57 (03/05/2025)

Monnaie du pays : Euro (EUR)