Que faire à Ile de Bawe : Top 5 des activités incontournables 2026

Une courte traversée depuis Stone Town mène à cette petite île boisée, où la prison bâtie par les Britanniques n'a jamais accueilli de détenus. On y vient surtout pour les tortues géantes d'Aldabra, que l'on approche et nourrit dans leur enclos, puis pour un peu de snorkeling et la vue sur la vieille ville.

Au pied des maisons de la vieille ville, une étroite grève de sable où les bateaux sont tirés au sec et d'où partent les excursions vers l'île de Changuu. Ce n'est pas une plage de baignade : on y vient pour embarquer, ou pour regarder les boutres rentrer au coucher du soleil, face à l'ouest.

Sur le front de mer de Stone Town, un jardin public au pied du Vieux Fort qui se transforme chaque soir en marché de cuisine de rue : brochettes de poisson et de poulpe grillées, pizzas de Zanzibar, jus de canne pressé au citron vert. Les garçons du quartier plongent du parapet pendant que le soleil se couche.

Sur le front de mer de Stone Town, les remparts crénelés élevés par les Omanais à la fin du XVIIe siècle, sur l'emplacement d'une chapelle portugaise. Sa cour intérieure abrite aujourd'hui un amphithéâtre de plein air et des boutiques d'artisanat, et accueille le festival Sauti za Busara et le festival du film de l'île.

Face aux jardins de Forodhani, le palais d'apparat du sultan Barghash, construit en 1883, premier bâtiment de la région à recevoir l'électricité et un ascenseur. Bombardé en 1896, devenu musée, puis fermé car fragilisé, il a perdu une partie de sa structure en 2020, pendant sa restauration.