Visitar Fuerteventura
Una isla de un centenar de kilómetros de largo, sin bosque ni gran montaña: colinas ocres, volcanes apagados y un mar que cambia de color en cada cala. Su punto más alto, el Pico de la Zarza, no pasa de 807 metros. Toda la isla es reserva de la biosfera de la Unesco.
Aquí, el paisaje es la playa. En el norte, la arena de las dunas de Corralejo llega hasta el agua. En el sur, la península de Jandía alinea kilómetros de arena dorada. Y el viento, constante, te seca la piel tan rápido como hincha las velas de los kitesurfistas.
Te va a encantar si
- Quieres playas enormes donde caminar una hora sin cruzarte con nadie
- Te atraen el kitesurf, el surf o el windsurf
- Buscas sol en pleno invierno
Mejor busca otro destino si
- El viento te cansa enseguida
- Quieres bosques, ciudades antiguas y museos
- Piensas moverte sin coche
Lo imprescindible
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Al sur de Corralejo, un parque natural de arena blanca baja hasta el agua turquesa. La carretera lo atraviesa: aparca en el arcén y camina hacia el este, las dunas están vacías a cincuenta metros del coche. Al atardecer, la arena se vuelve rosada. Del lado del mar, las Grandes Playas se extienden kilómetros, pero el viento levanta la arena: un cortavientos no sobra.
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2 La isla de Lobos Excursión
Un islote volcánico a un cuarto de hora en barco desde Corralejo, sin coches ni habitantes permanentes. Un sendero lo rodea en tres o cuatro horas, con la subida al cráter de La Caldera, y la laguna de La Concha invita al baño. El acceso está limitado a 400 visitantes al día, en dos turnos. Pide tu autorización gratuita en línea, hasta cinco días antes, aunque vayas en excursión.
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Doce kilómetros de arena salvaje al pie de las montañas de Jandía, al otro lado de la isla. Se llega por una pista de tierra desde Morro Jable, una veintena de kilómetros de curvas sobre el vacío. La vista merece el camino. El baño, no: las corrientes son peligrosas y no hay socorristas. Comprueba que tu contrato de alquiler permite circular por pistas.
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4 Betancuria y la costa de Ajuy
En un pliegue de las colinas del oeste, Betancuria fue la primera capital de la isla, fundada a principios del siglo XV. Sus casas blancas rodean la iglesia de Santa María. Sigue hasta Ajuy, en la costa: un sendero bordea el acantilado hasta grandes cuevas marinas, excavadas en las rocas más antiguas de Canarias. Ven a última hora de la tarde, cuando la luz rasante acaricia la piedra.
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En la costa este de Jandía, con la marea baja, el mar se retira tras una barra de arena y deja una laguna poco profunda. Es el terreno de juego de las escuelas de kitesurf y windsurf, y el viento sopla casi a diario. Aunque no practiques, ven a caminar por el agua templada de la laguna con la marea baja: consulta la tabla de mareas la víspera.
El error típico
Ir a Lobos sin autorización. El barco te lleva, pero el islote es un parque natural de acceso limitado: sin permiso nominativo, te quedas en el muelle. Pídelo en línea en cuanto tengas las fechas: es gratuito y los turnos de verano vuelan.
Nuestros itinerarios en Fuerteventura
| Duración | Itinerario | Lo que verás |
|---|---|---|
| Puente largo (4 días) | Corralejo › dunas › Lobos › El Cotillo | Arena blanca, islote, lagos del norte |
| 1 semana | Corralejo › Lajares › Betancuria › Ajuy › Costa Calma › Morro Jable | El norte, el interior, las playas del sur |
| 10 días | Corralejo › El Cotillo › Betancuria › Sotavento › Cofete › Lanzarote | Toda la isla y luego la vecina |
La isla es larga: de Corralejo a Morro Jable, cuenta casi dos horas de carretera. No lo hagas todo desde una sola base: duerme en el norte y luego en el sur. Y si te sobra un día, Lanzarote está a media hora de ferry desde Corralejo.
Cuándo visitar Fuerteventura
| Interés | Estación | Temperaturas | Mar | Afluencia y precios |
|---|---|---|---|---|
| Inviernodic. a feb. | 16 a 22 °C | 18 a 19 °C | Altos | |
| Primaveramarzo a mayo | 17 a 24 °C | 18 a 19 °C | Medios | |
| Veranojunio a sept. | 21 a 29 °C | 20 a 23 °C | Altos | |
| Otoñooct. y nov. | 19 a 27 °C | 21 a 23 °C | Medios |
Nuestro consejo
Apunta a octubre o noviembre: el mar conserva el calor del verano, el viento afloja y los precios aún no han subido a los del invierno. En verano, el alisio sopla fuerte casi a diario: perfecto para las velas, menos para un día de toalla en la arena.
Cómo llegar
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En vuelo directo Lo más sencillo
Hay vuelos directos a Fuerteventura desde Madrid, Barcelona y otras ciudades de la península, en unas dos horas y media desde Madrid. El aeropuerto está a cinco kilómetros de Puerto del Rosario, en el centro de la costa este.
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Desde otra isla canaria Entre islas
Los vuelos interinsulares unen Fuerteventura con Gran Canaria y Tenerife varias veces al día, en menos de una hora.
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Desde Lanzarote o Gran Canaria Por mar
El ferry une Playa Blanca, al sur de Lanzarote, con Corralejo en una media hora. En el sur, Morro Jable está a casi dos horas de barco de Las Palmas de Gran Canaria.
¿Vienes por las playas del sur? Recoge un coche en el aeropuerto y toma la carretera de Jandía, a una hora más o menos. Para el norte, Corralejo está a cuarenta minutos.
Cómo moverse
Alquila un coche: las guaguas unen las principales localidades, pero con pocas frecuencias, y no llegan ni a Cofete ni a las playas aisladas. Las carreteras son buenas y rectas, con poco tráfico. Elige un modelo algo pesado antes que el más pequeño: el viento empuja con fuerza los coches ligeros en los tramos de costa.
Conviene saberlo
Muchos contratos prohíben las pistas de tierra, incluida la de Cofete. Lee la cláusula antes de salir o reserva una excursión en 4x4. Y no dejes nada a la vista en el coche en los aparcamientos de playa.
Qué comer en Fuerteventura
- Queso majorero: el queso de cabra de la isla, tierno, semicurado o curado, a veces untado con pimentón o gofio. Fue el primer queso canario con denominación de origen.
- Papas arrugadas: papas pequeñas cocidas en agua con sal, con la piel arrugada, servidas con mojo rojo, picante, y verde, de cilantro.
- Cabrito: el cabrito guisado, el plato de fiesta del interior de la isla.
- Vieja: un pescado de roca de carne blanca, a la plancha o sancochado, con papas y mojo.
- Gofio: harina de cereales tostados, con leche, en caldo o en postre. Está en todas las mesas.
Para el pescado, ve a los puertos: Morro Jable, El Cotillo, Corralejo. Pregunta por la captura del día y su precio al peso antes de pedir. El queso se compra en las queserías del interior, donde te lo dan a probar.
Dónde dormir en Fuerteventura
| Zona | Para qué | A tener en cuenta |
|---|---|---|
| Corralejo | Dunas, Lobos, restaurantes | La base más animada |
| El Cotillo y Lajares | Surf, lagos, pueblos | Tranquilo por la noche |
| Caleta de Fuste | Playa abrigada, golf, aeropuerto cerca | Un núcleo turístico, poco encanto |
| Costa Calma y Sotavento | Kitesurf, laguna, playas largas | El viento más fuerte |
| Morro Jable | Playa de arena, Cofete, ferry del sur | Lejos del norte |
Qué presupuesto para un viaje en Fuerteventura
| Estancia | Duración | Presupuesto por persona |
|---|---|---|
| Económica (apartamento, guagua, compra en el mercado) | 7 días | 450 a 750 € |
| Confort (hotel de 4 estrellas, coche, restaurantes) | 7 días | 1000 a 1600 € |
| Alta gama (hotel de 5 estrellas, clases de kitesurf, excursiones) | 7 días | 2200 a 4000 € |
- La época: Navidad, febrero y agosto son las semanas más caras. Mayo, junio y noviembre son las más amables con el bolsillo.
- El coche: es la partida que más pesa, pero sustituye a tus excursiones, y la gasolina cuesta menos que en la península.
- Los deportes de deslizamiento: una clase colectiva de kitesurf se paga por horas, y un curso de una semana cuesta tanto como el hotel.
- Las comidas: un menú del día en un pueblo del interior cuesta mucho menos que una terraza en el paseo marítimo de Corralejo.
Tradiciones y cultura en Fuerteventura
Aquí te sentirás en casa, con el acento canario y el ritmo de la isla. Sus habitantes se llaman majoreros, un nombre que viene de los primeros pobladores de la isla y que comparten el queso y las cabras.
La historia de la isla tiene acento francés: Betancuria lleva el nombre de Jean de Béthencourt, el normando que la fundó a principios del siglo XV. Más tarde, el escritor Miguel de Unamuno estuvo desterrado aquí, en 1924. Puedes visitar su casa en Puerto del Rosario.
