Niché dans les Alpes à une soixantaine de kilomètres au sud-est de Salzbourg, le petit village de Hallstatt, semble être un incontournable en Autriche.
Dans le cadre de mon été en tant que jeune homme au pair, ma famille d'accueil m'a offert un weekend dans ce village. Très touristique, et donc bondé, mais très joli. Il se trouve au bord (vraiment au bord!) d'un lac, le Hallstätter See :
On accède à Hallstatt en bateau, depuis une petite gare déserte (et sans toilettes, donc il faut prendre ses précautions!), mais très charmante :
Le village est très beau, autant dans l'hyper-centre que lorsqu'on s'éloigne un peu de ce coeur touristique. Pour se balader plus calmement, il vaut mieux se lever tôt ou sortir après 20h, car en journée, il y a sans-cesse des allées et venues de bateaux remplis de touristes !
On y trouve de nombreux restaurants, des "cafés" où l'on peut manger de très bons petits déjeuners :
Un peu en dehors du centre-ville, il existe une zone "plage" aménagée, qui permet de s'étendre sur l'herbe ou de se baigner (pour les plus courageux) dans le sac. J'ai testé la baignade en été, en t-shirt de plongée, aux alentours de 9-10h, je peux vous dire que c'est revigorant !
Aux alentours de Hallstatt, accessible à pied, se trouve une mine de sel, qui organise des visites guidées. C'est très intéressant, mais il faut prévoir un gros pull lors de la visite, car il fait très froid dans la mine ! Sur le chemin qui y monte (que l'on peut emprunter sans visiter la mine), il y a un beau panorama sur le lac :
Pour les amateurs de petites sensations, ça peut être sympa de se percher sur cette pointe qui surplombe la vallée !
On trouve aussi des sentiers de randonnée qui partent des hauteurs de Hallstatt, dont un qui longe le lac, sentiers faciles à suivre avec peu de dénivelé. Une petite vue de l'un de ces sentiers :
Pour accéder à ces sentiers, on passe devant un genre de monastère, que l'on peut visiter (faute de photo du monastère, voilà une photo de la vue quand on est juste à côté du monastère) :
Pour visiter Hallstatt, je vous conseillerai donc de prendre un weekend, ce qui vous permet de ne pas vous cantonner à l'hyper-centre, et de visiter plus calmement et le village et ses alentours.
Il existe de nombreuses "Gasthof", qui sont des sortes d'auberges ou maisons d'hôtes, proposant chambres avec petit-déjeuner, et servant aussi de restaurants (cuisine maison). Si vous avez l'occasion de prendre un petit-déjeuner dans l'un des "cafés" de Hallstatt, je vous le conseille, car c'est très bon !
Enfin, un petit "fun fact": le village de Hallstatt a tellement été apprécié des touristes venus de Chine que le gouvernement chinois l'a reproduit en Chine, ce qui d'ailleurs a beaucoup dérangé les habitants de Hallstatt, qui n'ont pas été consultés pour ce projet, évidemment.
En espérant que ce "carnet de voyage" vous plaise !
Ah, et je ne sais pas s'il faut le préciser, mais les photos utilisées dans cet article m'appartiennent toutes.
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