Puerto del Rosario es la capital de Fuerteventura, una de las islas Canarias españolas. La ciudad es conocida por su puerto deportivo y sus animados puertos pesqueros. Debe su dinamismo económico, que le permitió consolidarse como capital de la isla a finales del siglo XIX, a su posición estratégica, punto de encuentro de ricos comerciantes.
Hoy en día, es habitual ver cruceros haciendo escala en esta ciudad costera. Es el caso, por ejemplo, de la compañía Costa Cruceros 2020, que decidió incluirla en su itinerario por el archipiélago canario. Por lo general, tendrás un día de tiempo libre para visitar el lugar o descansar, según prefieras. Aunque Puerto del Rosario es menos conocida que otros destinos canarios, sería una pena perderse la oportunidad de descubrirla. Disfrutarás tanto del encanto pintoresco de sus casas encaladas como de su parque de esculturas al aire libre. ¿Cuáles son los lugares de interés que no te puedes perder? ¿Qué actividades principales pueden esperar los turistas que llegan en crucero y hacen escala en la isla?
Los monumentos de Puerto del Rosario
La escala es la ocasión perfecta para descubrir edificios notables, especialmente los que bordean las blancas y luminosas calles del casco antiguo. Destaca la iglesia de Nuestra Señora del Rosario (calle León y Castillo), una parroquia cuya arquitectura recuerda a la de las iglesias construidas por los españoles en el Nuevo Mundo. También merece la pena visitar la casa-museo de Miguel de Unamuno, a pocos pasos de la iglesia (calle Virgen del Rosario). Fue en esta edificación del siglo XIX donde vivió el escritor y filósofo español. Actualmente, el establecimiento alberga exposiciones de fotos, muebles de principios del siglo XX y otros objetos antiguos. Es una visita interesante, incluso si no eres un gran conocedor de la obra de Unamuno.
Sin duda, caerás rendido ante el encanto del paseo marítimo de Puerto del Rosario. Tómate tu tiempo para pasear y aprovechar para descubrir y admirar las esculturas repartidas por distintos puntos. Te llamarán la atención las reproducciones gigantes de conchas marinas, obras insólitas del artista canario Juan Bordes que convierten este lugar en un museo gratuito al aire libre. Si te apasionan los museos, ¿por qué no alargar el paseo hasta el centro de arte Juan Ismael (calle Almte. Lallemand)? Allí encontrarás colecciones contemporáneas de cuadros, esculturas, fotografías...
Pero seamos sinceros: si, como muchos otros, has elegido las Canarias por el mar y el sol, las playas de Puerto del Rosario no te decepcionarán.
Playa Chica y Playa Blanca: playas excepcionales que no te puedes perder
Playa Chica está situada cerca del puerto de Puerto del Rosario, justo al oeste. Esta pequeña playa es muy agradable, sobre todo porque hay poca afluencia turística; atrae principalmente a los habitantes de la capital. Se disfruta especialmente por su agua cristalina y su arena fina. Además, cuenta con buenas instalaciones y restaurantes a pie de playa, con vistas al azul turquesa del océano.
Playa Blanca, por su parte, es una de las playas más populares de los alrededores de Puerto del Rosario. Se encuentra a 1 km al sur del centro y de Playa Chica. Ofrece unas condiciones de baño excelentes y tiene similitudes con Playa Chica: arena fina y olas generalmente tranquilas en la zona de baño, lo que te dará tranquilidad si viajas con niños. Fuera de las zonas de baño, hay espacios más expuestos al viento y al oleaje, que hacen las delicias de los amantes del windsurf y el surf.
Punto de partida para descubrir otros rincones de Fuerteventura
Puerto del Rosario es una ciudad viva, pero menos turística en comparación con otros lugares de Fuerteventura y de las islas Canarias. La ciudad sirve a menudo como punto de conexión para los viajeros que desean explorar otros destinos del interior o desplazarse a otras islas del archipiélago. Puerto del Rosario cuenta con numerosas líneas de autobús y barcos, lo que permite realizar escapadas temáticas muy variadas.
Puedes, por ejemplo, explorar el centro de la isla de Fuerteventura para visitar otros pueblos con encanto como Caleta de Fuste, un destino vacacional bastante elegante rodeado por un campo de golf y un puerto deportivo, a unos quince minutos en coche. También puedes poner rumbo al norte, hacia la ciudad de Corralejo, a unos treinta minutos, conocida entre otras cosas por su larga playa salpicada de dunas de distintas alturas. En esta localidad, el visitante queda maravillado ante un ecosistema casi virgen, especialmente en el parque natural del mismo nombre, donde la baja densidad de población ha favorecido la preservación de la naturaleza.
Nada te impide tampoco aventurarte hasta Costa Calma o Morro Jable. Estas dos localidades se encuentran en la península de Jandía, en el sur de Fuerteventura, a aproximadamente una hora en coche de Puerto del Rosario. Se aprecian por la riqueza biológica de sus fondos marinos y por las numerosas especies vegetales autóctonas que pueblan el parque natural del mismo nombre. Sin embargo, estas destinos deben su atractivo sobre todo a la presencia de escuelas de deportes náuticos. Tanto los lugareños como los visitantes se inician en disciplinas populares como el windsurf, el surf o el submarinismo, por mencionar solo algunas.
La gastronomía canaria
Por último, para terminar con una nota diferente, un viaje o un crucero por las islas Canarias ofrece la oportunidad de descubrir una cocina distinta.
La cocina canaria se basa esencialmente en productos locales y pescado recién capturado. Entre los platos de pescado que se sirven, fritos, a la parrilla o marinados, figuran especialmente el loro viejo, el chicharro o el dentón. Los platos de carne también deleitarán tu paladar, como el baifo asado (cabrito) o el cerdo al horno o marinado. Las especialidades tradicionales también ocupan un lugar destacado. Es el caso del puchero canario (un guiso típico de la isla) o las papas arrugadas, pequeñas patatas cocidas con piel, acompañadas de la típica salsa de mojos. El queso majorero es también un orgullo de Fuerteventura. Elaborado con leche de cabra, este queso especialmente reconocido cuenta con denominación de origen protegida.
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