Besøg Grasse
Lige nord for Cannes på Côte d’Azur ligger Grasse, som er et fast stop på enhver rejse gennem Provence-Alpes-Côte d’Azur. Byen er verdenskendt for sin mangeårige ekspertise inden for parfumefremstilling.
Parfumens verdenshovedstad
Navnet Grasse leder tankerne hen på dufte, og det er ikke uden grund, idet parfumefabrikkerne har slået sig ned i denne sydfranske by gennem flere århundreder. I dag er byen kendt for sit kompromisløse håndværk på området. Hvis du vil tæt på denne fascinerende industri, er det oplagt at lægge vejen forbi en af byens tre ikoniske huse.
Galimard er den ældste af dem alle og kan dateres helt tilbage til 1747. Hos Molinard kan du se gamle flakoner og blande din helt egen duft under en workshop. Det mere kendte mærke Fragonard har haft til huse her i næsten et århundrede, og efter en guidet rundvisning i produktionen og butikken kan du studere genstande med tilknytning til parfumekunsten, som er over 5.000 år gamle.
Du kan dykke endnu længere ned i duftenes historie på det Musée international de la parfumerie, som formidler hele branchens historie og fortæller om de store profiler fra Grasse. Svinger du forbi byen i begyndelsen af august, kan du opleve den traditionsrige jasminfest, der hylder den duftende blomst hvert år.
En by præget af kunst og historie
Det ville dog være en skam at begrænse besøget til parfumerierne. Grasse ligger højt på en bakke med udsigt over Middelhavet, og det gamle kvarter indbyder til en spadseretur i smalle gader, der leder tankerne hen på stemningen i en sydfransk landsby. Katedralen Cathédrale Notre-Dame-du-Puy de Grasse fra det 13. århundrede rager op over de kringlede gader, og rådhuset, der engang var bispegård i kvadersten, er også et kig værd. Søndag er det oplagt at besøge det traditionsrige marked på place aux Aires, hvor boderne breder sig omkring springvandet med friske grøntsager, frugt, oliven, honning og lokale småkager.
Vil du vide mere om lokalhistorien, kan du besøge Musée d’Art et d’Histoire de Provence, som holder til i hôtel de Clapier-Cabris og viser egnens skikke og traditioner helt tilbage fra forhistorisk tid. Det provencalske museum for dragt og smykker samt Fragonard-museet, der er opkaldt efter maleren af samme navn, er også et besøg værd.
Hvornår skal du rejse hertil?
Grasse kan besøges året rundt. Byen ligger i departementet Alpes-Maritimes og har et lunt middelhavsklima det meste af tiden. Vil du undgå de største folkemængder, bør du dog styre uden om juli og august.
Hvordan kommer du hertil?
Den nemmeste måde at komme til Grasse på er med tog fra Nice, hvilket tager 1 time og 5 minutter. Du kan også tage bussen på 1 time og 20 minutter eller køre i bil via motorvej A8 på 50 minutter. Rejser du fra Marseille, skal du regne med lidt over 2 timer, mens turen fra Cannes blot tager 30 minutter.
Hovedattraktionen i Grasse er efter min mening det meget smukke parfuemuseum. Den gamle bydel er også rigtig smuk og farverig (de der usædvanlige dekorationer med paraplyer!). Jeg nød virkelig de skyggefulde pladser med deres caféer. Et perfekt sted til at opleve en fransk livsstil og ekspertise!