Oplev Aix-en-Provence, hvor kulturarv og sydlandsk stemning mødes
Midt i Provence lokker Aix-en-Provence med en dæmpet elegance og en lang række historiske seværdigheder. Hvis du vil opleve det sydlige Frankrig uden de mest overfyldte kystbyer, rammer denne by en sjælden balance mellem kunst, historie og et afslappet hverdagsliv.
En historisk bykerne
En gåtur gennem det centrale Aix-en-Provence føles som at rejse i tiden. Brostensbelagte gader, herskabsejendomme fra 1600-tallet og springvand på gadehjørnerne vidner om byens fortid som provencalsk hovedstad. Cathédrale Saint-Sauveur, der forener romansk, gotisk og barok stil, er et besøg værd, og det samme gælder quartier Mazarin, som blev anlagt i 1600-tallet af ærkebiskop Michel Mazarin, bror til den berømte kardinal.
Cézannes fodspor
Du kan ikke tale om Aix uden at nævne Paul Cézanne. Den impressionistiske maler blev født og boede her, og hans ånd mærkes overalt i byen. Hans atelier er bevaret næsten, som da han arbejdede der, hvilket giver et sjældent indblik i hans kreative proces. Lige i nærheden rejser montagne Sainte-Victoire sig, det kalkstensbjerg han forevigede på lærred igen og igen, hvor du kan tage på vandretur eller køre ud for at nyde udsigten over landskabet.
Museer og kulturliv
Aix-en-Provence lever i bedste velgående som moderne kulturby. Musée Granet har til huse i et tidligere maltesisk palads og udstiller værker af Cézanne, Ingres, Picasso og Rembrandt. Hver sommer i juli samler Festival d'Art Lyrique operafans fra hele verden, mens scener som Théâtre du Jeu de Paume og Grand Théâtre de Provence sætter programmet for resten af året.
Gåruter og markeder
Hver eneste dag summer byen af liv på de traditionsrige markeder. På Place Richelme bugter boderne sig med frisk frugt, grøntsager og lokale specialiteter, og om lørdagen breder det store marked sig ud på Cours Mirabeau og de omkringliggende pladser. De platanomkransede alléer indbyder til spadseretur med stop undervejs på en udendørs café til en kop kaffe eller et glas vin. Lidt uden for centrum minder de romersk-grundlagte Thermes Sextius om, at byen oprindeligt opstod omkring de varme kilder.
Provencalsk mad med smag af sol
Aix-en-Provence er som skabt til madelskere. Her smager du på ægte pâte d'amande, ikke mindst de kendte calissons d'Aix med sukat og mandelmasse. Til den salte appetit byder de lokale menukort på klassikere som daube (langtidsstegt oksekødsgryde) og tapenade. Til et måltid eller bare som aperitif passer et glas køligt Coteaux d'Aix-en-Provence perfekt, især den frugtige rosé.
Hvor skal du spise?
- Le Poivre d'Ane (quartier Mazarin): nytænkende provencalsk køkken med friske råvarer og uformel stemning.
- Chez Féraud (centrum): en sand institution i Aix til lokale retter i klassiske rammer.
- La Table du Pigonnet (quartier Pigonnet): gourmetmad på et charmerende hotel med tilhørende have.
- Le Zinc d'Hugo (quartier des Facultés): en moderne bistro med god mad til en fair pris.
Hvor skal du bo?
- Hôtel de France (centrum): centralt placeret med moderne værelser og rigtig god komfort.
- Villa Gallici (nordlige kvarter): et femstjernet hotel i provencalsk barokstil, som er særdeles populært.
- Hôtel Artea (nær Rotonde): et fint mellemklassevalg med god plads på værelserne.
- Campanile Aix Centre (ved stationen): funktionelt og prisvenligt.
Hvornår skal du rejse?
De bedste måneder ligger mellem maj og september, hvor vejret er tørt og solrigt. Oplev eventuelt Festival d'Art Lyrique i juli, hvis du vil mærke den helt særlige kulturelle puls.
Hvordan kommer du dertil?
Fra Paris tager højhastighedstoget TGV cirka 3 timer til stationen Aix-en-Provence TGV. Der kører også busser og biler fra
Hvordan kommer du omkring?
Selve bymidten opleves bedst til fods. Skal du lidt længere væk, dækker de lokale busser byen godt med hyppige afgangen og overkommelige priser.
Jeg elsker denne provencalske by, man føler sig godt til mode, når man går rundt i det hyggelige og overskuelige hjerte af Aix-en-Provence. Palæer, snævre gader med farverige huse, enorme platantræer, udsmykkede springvand, byen har masser af karakter! Jeg er især faldet for de typiske butikker i den gamle bydel, det er super hyggeligt at gå på indkøb på en markedsdag!