Sainte-Marie: Hvor Martinique forteller sine historier
Trommen genlyder fra bakkerne. Et sted ovenfor byen fletter en kurvemager aromanpalme på samme måde som caraiberne gjorde for fem århundreder siden. Lige nedenfor dukker en smal sandtange op og forsvinder igen i takt med havstrømmen og forbinder fastlandet med en lille holm fuld af sukkerhistorie. Sainte-Marie er ikke bare endnu et postkortmotiv med palmer. Det er det bankende hjerte i den martinicanske identitet, hvor de kreolske traditioner stadig går i arv fra generation til generation.
Sainte-Marie: Det glemte udgangspunkt for rejsende
Denne by med 17.500 indbyggere på atlanterhavskysten tiltrækker ikke de store turistmængder, der søger mod strandene i syd. Det er kun en fordel. Sainte-Marie er for dig, der vil forstå Martinique i stedet for bare at ligge på stranden. Her kommer du for at opleve rommen fra Saint-James, dansen bèlè og den komplekse kolonihistorie. Er du til strandliv og afslapning, bliver du nok skuffet, da Atlanterhavet her er for voldsomt for de fleste.
Søger du rækker af solsenge og svajende kokospalmer, skal du finde et andet sted på Martinique. Men hvis tanken om at gå over en tombolo ved lavvande, lære at flette caraibisk strå eller gå i fodsporene på fader Labat tiltaler dig, er du havnet det helt rigtige sted.
En afslappet destination
Sainte-Marie er et landligt og folkeligt lokalsamfund. Stemningen er varm, men turistinfrastrukturen er begrænset. Der er få hoteller og mange private ferieboliger. Butikkerne lukker tidligt, og visse restauranter tager kun imod kontanter. Fransk er hovedsproget, mens kreolsk tales over alt. En lejebevægelse eller nærmere bestemt en lejelejebil er et must, hvis du vil udforske området.
Et overkommeligt budget på Martinique
Regn med 60 til 120 euro (omkring 448 til 895 kr.) pr. nat for en fin overnatning og 15 til 30 euro (omkring 112 til 224 kr.) for et solidt kreolsk måltid. De største seværdigheder er gratis eller meget billige: Musée du Rhum koster ingenting, og Train des Plantations koster 8 euro (omkring 60 kr.). Det er et af øens mest budgetvenlige områder.
Tomboloen og holmen Îlet Sainte-Marie
Det er fænomenet, der har gjort stedet berømt. Fra januar til april skyder en knap 200 meter lang sandbanke op af vandet og gør det muligt at gå tørskoet ud til Îlet Sainte-Marie. Resten af året opsluger strømmene sandet igen. Fænomenet minder lidt om en caribisk udgave af Mont Saint-Michel.
Selve holmen gemmer på ruinerne af en gammel sukkerhavn, hvor et lille tog engang fragtede romtønder om bord i begyndelsen af det 20. århundrede. En afmærket sti fører dig rundt på en time. Bemærk: Fra juli til november er adgang forbudt for at beskytte ydepladserne for Sterne de Dougall (rosenterne).
Et godt råd: Det er strengt forbudt at bade omkring tomboloen. Strømhvirvlerne er lumske og har kostet menneskeliv. Spørg på turistkontoret eller hos de lokale fiskere, før du krydser over.
Rommens vej: Saint-James og fader Labat
Distillerie Saint-James ligger midt i Sainte-Marie i en elegant herskabsvilla fra 1875. Museet fortæller historien om den martinicanske agricole-rom gennem gamle kobberkedler, historiske tryk og en samling af årgangsrom helt tilbage fra 1885. Det er gratis at besøge stedet og smage på dråberne. I høstperioden fra marts til juni kan du komme på rundvisning i den aktive produktion for 5 euro (omkring 37 kr.).
Få kilometer derfra fortæller Habitation Fonds Saint-Jacques et andet kapitel af historien. Dette dominikanerkloster blev grundlagt i 1658 og blev ledet af fader Labat, missionæren der raffinerede kunsten at destillere rom. Området er fredet som historisk mindesmærke og rummer i dag et kulturhus samt en sjælden slavekirkegård, der blev fundet under udgravninger i 1992. Entréen koster 2,50 euro (omkring 19 kr.).
Et godt råd: Train des Plantations, der kører mellem destilleriet og sukkerrørsmarkerne, er en sjov oplevelse, men tjek køreplanerne på forhånd. Togene kører kun om formiddagen, og turen er kortere end brochurerne antyder.
Kultur og levende traditioner
Sainte-Marie regnes for at være fødestedet for bèlè, en traditionel dans udgået fra sukkerrørsplantagerne. Maison du Bèlè, der slog dørene op i 2003 i bydelen Reculée, holder liv i kunten, som forener trommerytmer, kreolsk sang og kvadrilledans. Der holdes workshops efter aftale, og året igennem er der forskellige arrangementer.
I Morne des Esses sørger foreningen Vannerie Paille Caraïbe for at videreføre håndværket fra Kalinago-indianerne. To lokale planter, cachibou og aroman, flettes efter metoder, der har overlevet i århundreder. Kun få kurvemagere udøver stadig faget i dag. Du kan kigge dem over skuldrene og selv prøve kræfter med flettearbejdet.
Musée de la Banane, som ligger på plantagen Habitation Limbé, runder den kulturelle rundtur af. Fire hektar med haver viser 55 forskellige banansorter, og en udstilling fortæller historien om frugten, der blev øens økonomiske redning, da sukkerproduktionen faldt.
Hvor skal du spise og drikke i Sainte-Marie?
Madkulturen i Sainte-Marie er kendt på hele øen. Restaurant Le Point de Vue ved Anse Charpentier har i næsten 30 år serveret uforfalsket kreolsk mad: kyllingecolombo, blækspruttefrikassé og flodkrebs i kreolsk sovs. Det traditionelle caribiske stråtag og udsigten over klippen Pain de Sucre gør det hele værd.
Inde på destilleriets område byder Restaurant Le Saint-James på klassiske antikke retter og dans om søndagen. North Beach Tombolo ligger lige ud til tomboloen og serverer moderne fortolkninger af det kreolske køkken i stilfulde rammer. Husk at bestille bord.
Hvor skal du bo i Sainte-Marie og omegn?
Sainte-Marie har næsten ingen traditionelle hoteller. Overnatning foregår primært gennem private ferieboliger. Du kan finde studielejligheder og huse fra 60 euro (omkring 448 kr.) pr. nat, ofte med havudsigt og adgang til pool. Bydelene Morne des Esses og Fonds Saint-Jacques ligger naturskønt i landlige omgivelser.
Vil du have flere valgmuligheder, kan du kigge mod La Trinité eller Tartane under et kvarters kørsel derfra. Hotellet French Coco i La Trinité byder på højere luksus, hvis du vil have ekstra komfort.
Hvordan kommer du til og rundt i Sainte-Marie?
Fra lufthavnen Aéroport Aimé Césaire tager køreturen omkring 45 minutter ad landevej N1 mod Trinité og videre til Sainte-Marie. At leje en bil er næsten en nødvendighed, da den kollektive trafik er begrænset. Buslinje 21, 22 og 25 fra det lokale busselskab kører til byen fra Fort-de-France for omkring 2 euro (omkring 15 kr.) pr. tur.
Flyveturen direkte fra Paris tager 8 timer og 30 minutter. Martinique kan nås på under 5 timer med fly fra større europæiske byer som Bruxelles eller Genève, hvis du flyver med mellemlanding. Tidsforskel: 5 timer om vinteren og 6 timer om sommeren i forhold til det franske fastland.
Hvornår skal du rejse hertil?
Tørtiden fra december til april er det oplagte valg. Det er også den eneste tid på året, hvor du kan gå over tomboloen. Vil du se Saint-James destilleriet i fuld drift, skal du rejse mellem marts og juni. Undgå orkansæsonen fra august til oktober med hyppige regnskyl, oprørt hav og lukkede butikker. Karnevallet i Sainte-Marie i februar eller marts giver et godt indblik i de lokale festtraditioner.
For at give dig et lille indblik i Martiniques historie, kultur og kulinariske specialiteter byder Sainte-Marie på en rigtig dejlig oplevelse. Det er en by med store, grønne vidder, som både satser på landbrug og turisme.