Oplev Cork
Cork er den andenstørste by i Irland efter Dublin. Byens vækst tog fart takket være dens naturlige havn, som er en af verdens største. Det gamle historiske centrum ligger på en ø midt i floden Lee, og det er her, du finder St. Patrick's Street, byens primære handels- og livlighedsstrøg med butikker, spisesteder og ikoniske vartegn som det nærliggende English Market, et af verdens ældste overdækkede markeder med aner tilbage til 1788. Gå heller ikke glip af Crawford Art Gallery i midtbyen, der rummer kunstværker fra 1600-tallet og frem til i dag.
Mellem nyt og gammelt
Cork rummer både historiske spor fra en lang fortid og moderne bygningsværker som byens opera og Lewis Glucksman Gallery. Dette museum for samtidskunst ligger et kast med en brosten fra det kendte University College Cork, som blev grundlagt i 1845 af dronning Victoria. Lige i nærheden rejser den smukke St. Fin Barre's Cathedral sig med sine tre tårne. Kirken blev indviet i 1870, men er opført på et sted, der har været helligt for de kristne siden 600-tallet. Læg mærke til den gotiske arkitektur og de middelalderlige detaljer, før du går indenfor for at se de farvede glasmalerier.
Lige om hjørnet ligger Elizabeth Fort, en tidligere fæstning bygget til at forsvare Cork, som i dag fungerer som museum med forskellige aktiviteter. Er du interesseret i historiske bygninger, kan du besøge Cork City Gaol, som er et gammelt kvindefængsel, der nu er åbent for offentligheden. Tag også turen ud til Blackrock Castle lidt uden for centrum. Slottet er omdannet til et formidlingscenter for astronomi og rumfart.
Irlands rebelske hjerte
Vil du opleve en mere rå og autentisk stemning, skal du søge mod det nordlige Shandon, et gammelt arbejderkvarter med tætliggende, smalle huse. Området er kendt for sine små cafeer og antikvitetsbutikker. Det er også her, du finder Sainte-Anne-kirken fra 1772, der fungerer som en form for sekundær katedral for byen. Den er kendt under kælenavnet »Four-Faced Liar«, fordi dens fire urvisere viser fire forskellige tidspunkter. Når du har taget de 132 trin til toppen af tårnet, venter der en flot udsigt over byen og havnen. Læg også vejen forbi Cork Butter Museum for at blive kloger på byens gamle stolthed, nemlig salt smør.
Cork har længe båret ry for at være Irlands rebelske højborg, fordi indbyggerne satte sig imod kong Henrik VII i 1400-tallet. Husk også at tage på udflugt til Blarney Castle i nærheden, hvor du kan kysse den berømte veltalenhedens sten, hvis du tør.
Hvornår skal du rejse hertil?
Det bedste tidspunkt at besøge Cork på er i de varme måneder fra forår til tidlig sommer.
Hvordan kommer du hertil?
Du kan flyve til Cork, men ofte vil det være en fordel at tage en mellemlanding over Dublin. Mellem Dublin og Cork er det mest oplagt at tage toget eller bussen.
Byen Cork er et absolut must-see på din rejse til Irland. Jeg var især glad for bymidten og den gamle historiske bydel. Bygningernes arkitektur er ret imponerende. Det er en livlig og festlig by, ligesom resten af landet. Du vil elske at gå en tur langs floden.