At besøge Saint-Florent: mellem hav, historie og vinmarker
Ved indgangen til désert des Agriates balancerer Saint-Florent fint mellem at være en afslappet kystby og et historisk samfund med masser af karakter. Byen ligger smukt placeret i bunden af en stor bugt i det nordlige Korsika og tiltrækker med sit livlige havneområde, tilgængelige strande og et bakket bagland rigt på traditioner.
En diskret men mærkbar kulturarv
Selv om Saint-Florent ikke vælter sig i monumenter, minder flere historiske bygninger om byens genovesiske fortid. Citadellen fra det 15. århundrede ligger på en klippe med et roligt kig ud over bugten og bjergene. Lige i nærheden ligger Nebbio-katedralen, som blev opført i romansk stil i det 12. århundrede og vidner om regionens historiske betydning. Begge steder lægger op til en rolig udforskning langt væk fra sommerlivets travlhed på vestkysten.
En havn med liv i hverdagen
Hjertet af Saint-Florent slår omkring lystbådehavnen, hvor der lægger fine både til uden at det bliver prangende. En gåtur langs kajerne lader dig følge med i bådenes gang og nyde livet fra caféerne og restauranterne. Om aftenen falder der en ro over byen, som gør den ideel til afslapning efter en dag med svømmetur eller udflugt.
Tilgængelige og varierede strande
Lige i nærheden er der flere strande, som er værd at køre efter. Plage de la Roya kan nås til fods og er oplagt til børnefamilier på grund af det lave vand. Foretrækker du mere vilde landskaber, sejler der taxabåde ud til strandene ved Saleccia og Lotu ved kanten af ørkenen Agriates. Her finder naturelskere præcis det, de leder efter.
En indgang til vinmarkerne i Patrimonio
Kun få kilometer derfra breder vinområdet i Patrimonio sig ud i bløde skråninger mellem hav og bjerge. Området er kendt for sine vine og ligger blot en kort køretur fra Saint-Florent. Mange vingårde slår dørene op for smagninger, hvor du kan prøve øens lokale druesorter niellucciu og vermentinu.
Lokale smage fra land og hav
Køkkenet her blander fiskeretter med korsikanske traditioner. Friskfangede fisk går igen side om side med korsikansk charcuteri, der er modnet efter gamle håndværksmetoder. Til dessert kan du prøve fiadone, en kage bagt på fåreosten brocciu og tilsatet et drys citronskal.
Hvor skal du spise?
- La Gaffe (havnen): Kendt for fint tilberedte fiske- og skaldyrsretter i elegante og uformelle rammer.
- Chez Mathieu (den gamle bydel): Autentisk korsikansk mad ledsaget af et godt udvalg af vine fra Patrimonio.
- Maison Rovere (Bastia-vejen): Et familiedrevet sted til lokale pølser og oste i rustikke omgivelser.
- Le Grand Bleu (havnen): Fisk og skaldyr i hyggelige omgivelser og med kig til båden.
Hvor skal du bo?
- Demeure Loredana (havnen): Charmerende hotel med udsigt over bugten og opvarmet indendørs pool.
- Hôtel Tettola (Plage de la Roya): Komfortabelt med direkte adgang til vandet og udendørs pool.
- Adonis Saint Florent (den øvre bydel): Lejlighedshotel med pool, velegnet til familier.
- Hôtel Santa Maria (bymidten): Mindre, hyggeligt hotel tæt på restauranterne og havnen.
Hvornår skal du tage af sted?
Foråret og efteråret er gode tidspunkter at besøge Saint-Florent på, da temperaturerne er milde, og der er færre turister. I august tiltrækker vinfestivalen i Patrimonio mange vininteresserede.
Hvordan kommer du dertil?
Byen er nem at nå fra Bastia, som ligger cirka 30 km væk. Lufthavnen i Bastia-Poretta har forbindelser til det franske fastland. Tager du bilen fra lufthavnen, tager turen cirka 40 minutter.
Hvordan kommer du omkring?
Centrum kan sagtens opleves til fods. Vil du ud til de mere afsidesliggende strande og vingårde, er det dog en god idé at leje en bil.
Endnu en by på Corsica, som jeg holder rigtig meget af. Man kommer dertil via en lidt snoet vej og den veldøbte Désert des Agriates. Når man er fremme, opdager man kysten og et væld af vandsportsaktiviteter. Midtbyen er også super hyggelig med masser af gode restauranter. Glem ikke at gå på opdagelse ved havnen og stranden!