Oplev Collioure mellem Middelhavet og catalansk inspiration
Klistret op ad de første skråninger af Pyrenæerne byder Collioure på en oplevelse, hvor havudsigter, farverige gader og en rig kunstnerarv går op i en højere enhed. Denne lille by i det sydlige Frankrig ved Middelhavet tiltrækker rejsende, der er på udkig efter det helt særlige lys, kystvandringer og kulturarv, uden at stedet drukner i den massemisme, man kan opleve i andre kystbyer længere mod nord.
En charmerende havn og farverige gader
Hjertet af Collioure ligger omkring havnen og den halvmåneformede bugt, hvor det massive château royal knejser i baggrunden. Fiskebåde og enkelte sejlbåde deler vandet i rammer, der har bevaret deres autentiske udtryk. Langs kajerne skaber pastelfarvede facader, blå skodder og blomstrende altaner en næsten meditativ stemning. Kirken église Notre-Dame-des-Anges med sit karakteristiske klokketårn fungerer som et fast holdepunkt, når du går rundt i gaderne.
Du kan følge kyststien (sentier du littoral) for at finde små, ugenerede vige, som ligger mere afskærmet end hovedstranden.
Et levende kunstnerisk kapitel
Collioure tiltrak en lang række kunstnere i begyndelsen af det 20. århundrede, herunder Matisse og Derain, som lagde fundamentet for fauvismen her. Forbindelsen til kunsten mærkes stadig tydeligt i Maison du Fauvisme og i de mange arbejdende værksteder spredt ud over byen. Flere uafhængige gallerier udstiller moderne værker, der tager udgangspunkt i det helt særlige lokale lys.
Et særligt kunstnerisk byvandringskort fører dig forbi gengivelser af de fauvistiske malerier præcis på de steder, hvor motiverne blev skabt.
Catalansk kulturarv mellem land og vand
Det château royal blev opført i middelalderen og senere udbygget af kongerne af Mallorca. Det er åbent for besøgende og byder på flotte kig ud over byen og havet. På den anden side af byen knejser fort Saint-Elme, som du kan nå til fods eller i bil, hvis du vil have det store overblik over hele kysten. Det ugentlige marked er et godt sted at opleve den lokale catalanske kultur med specialiteter, charcuteri, traditionelle tekstiler og livlig snak boderne imellem.
En by med liv året rundt
Collioure er en helårsby, hvilket gør den til et oplagt rejsemål også uden for højsæsonen. Vintermånederne er milde og indbyder til rolige gåture og fordybelse. Forår og efterår byder på færre besøgende og et blødt, gyldent lys. Sommeren er naturligvis højsæson med masser af liv, Sankt Hans-bål (feux de la Saint-Jean), kunstudstilling og friluftskoncerter i slottets gårdhave.
Et køkken præget af havet og Catalogne
Collioure er kendt for sine ansjoser, der stadig tilberedes efter gamle håndværkstrin på byens tilbageværende konservesfabrikker. De serveres som tapas, i salater eller blot marinerede i olie. Byen byder også på klassiske retter fra det catalanske køkken: boles de picolat (kødboller i sauce), pa amb tomàquet (brød med tomat) og crema catalana går igen på menukortene. De søde og fyldige vine fra Banyuls passer perfekt til både det salte køkken og til desserterne.
Her skal du spise
- Casa Léon (havnekvarteret): et hyggeligt spisested med hjemmelavede tapas og lokale vine.
- La Balette (nordstranden): et gastronomisk restaurant med udsigt over bugten, kendt for sit kreative køkken.
- Le 5ème Péché (den historiske midtby): en blanding af catalanske traditioner og asiatiske impulser i rolige omgivelser.
- Can Pla (tæt på det kongelige slot): ukomplicerede og veltilberedte retter i ægte middelhavsatmosfære.
Her kan du overnatte
- Hotel Casa Paina (den historiske midtby): centralt beliggende og roligt med enkle, komfortable værelser.
- Hotel Les Caranques (nordstranden): havudsigt, panoramaterrasse og et godt valg for par.
- Hotel La Frégate (havnekvarteret): familiær stemning og en god base til at udforske byen til fods.
- Relais des Trois Mas (vejen langs kysten): et eksklusivt hotel med pool og panoramaudsigt over bugten.
Hvornår skal du rejse hertil?
Maj, juni og september er de mest behagelige måneder til et besøg i Collioure: her er vejret mildt, vandet fint at bade i, og der er færre mennesker i gaderne. Juli og august tiltrækker flere rejsende, men byder til gengæld på en livlig og munter stemning.
Hvordan kommer du hertil?
Fra Perpignan tager det omkring 30 minutter i bil eller tog. Rejser du fra Paris, tager turen med TGV til Perpignan cirka 5 timer efterfulgt af et kort skift til et regionaltog (TER). Der kører også lokale busser mellem Collioure og nabolandsbyerne langs kysten (Côte Vermeille).
Hvordan kommer du omkring?
Midtbyen i Collioure opleves bedst til fods. Vil du ud til de afsidesliggende vige eller op i højderne, kan du benytte de lokale busruter eller tage bilen.
Collioure er uden tvivl en af de smukkeste landsbyer i Frankrig! Ud over den fantastiske strand er det en rigtig fornøjelse at gå en tur gennem de smalle gader. Man har til tider følelsen af at befinde sig midt i middelalderen, hvis man ser bort fra det store antal turister om sommeren. Særlig omtale til kirken Notre-Dame-des-Anges, hvor vejen derhen byder på et storslået panorama over landsbyen og Middelhavet.